В Україні на експортному ринку високоолеінової сирої соняшникової олії в 2018 році спостерігався досить високий попит, що пояснювалося активним інтересом світових імпортерів на тлі недостатньої кількості пропозицій продукту. Однак спостерігається зниження обсягів експорту даного продукту з країни через недостатній обсяг сировини. Так, за оцінками ІА «АПК-Інформ», експорт високоолеінової соняшникової олії з України в 2018 році склав 185,34 тисяч тонн, при тому що в 2017 році досягав 210,37 тисяч тонн.

Основними експортерами української високоолеінової олії у 2018 році були такі великі компанії як: ADM Ukraine, Bunge, ViOil, UkrOliya, Delta Wilmar CIS, Allseeds Black Sea, Avis, Zheliev S.S. and company, Melitopol elevator, Melitopolskyi OEP, Kernel, Hilientes, MHP, Mimier Trade SA.

Варто зазначити, що внаслідок високого попиту ціни на високоолеінової нерафінованої соняшникової олії були більш конкурентоспроможними завдяки зростанню премій, тоді як на ринку сирої соняшникової олії спостерігалася протилежна тенденція.