На Березанській птахофабриці (Київська область) птиці не дають корми тваринного походження.
Про це розповіла головний технолог Наталія Хілько.
«Є одне загальне правило під час годівлі птиці всіх вікових груп – ми зовсім не вносимо у структуру рецептів корми тваринного походження, – зазначила вона. – Всі компоненти, які входять у раціон птиці, – тільки рослинного походження. Білково-мінеральний премікс – на основі соняшникового шроту».
Завдяки цьому, підприємству вдається уникати додаткової загрози спалаху і розповсюдження бактеріальних захворювань птиці.
«Такі тваринні корми, як м’ясо-кісткове, рибне борошно, хоч і є непоганим джерелом протеїну й амінокислот, містять багато корисних вітамінів і мікроелементів, які дуже добре засвоюються, проте часто заражені патогенною мікрофлорою, – пояснила Наталія Хілько. – Тому шкода від тваринних компонентів корму може бути більшою, ніж отримувана користь. Через що ми не ризикуємо».