Торік динаміка переробки зернових на борошно, корм, комбікорм та відходи на українських підприємствах упала на 4,3%. Найменше переробляли із зернових борошна – порівняно з 2017-м темпи зменшилися на 16,5% – до 1,8 млн тонн. Водночас, на крупи та комбікорм зернові переробляли більше. Так, виробництво круп зросло на 8,6%. Для цього було перероблено 202,4 тис. тонн […]
